La Maison Carrier

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RESTAURANT DE PAYS À CHAMONIX

Pourquoi déjeuner, goûter et/ou dîner dans ce restaurant de pays de Chamonix ?

  • Parce qu’on adore l’ambiance vieille ferme de la Maison Carrier où la tradition émane des murs et de l’assiette.


  • Parce que le chef Cédric Nogueira magnifie les produits du terroir et ravive la bonne cuisine de nos grands-mères. 


  • On craque pour le menu « tout Cochon » à 59 € et le Menu du jour (3 plats) à 39 €


  • Teste absolument le goûter de la Maison Carrier : le « Vré » des desserts & une boisson chaude pour 17 € du mercredi au dimanche de 15h à 17h30.

Tu penses être en alpages, dans une  ferme savoyarde , près de la cheminée, où le vieux bois s’enivre des effluves des  plats d’autrefois  ; mais tu es bien  en plein centre de Chamonix !

L’auberge de pays du Hameau Albert 1 er   te régale midi et soir, ainsi qu’au goûter. Et si par chance, tu t’installes en  terrasse , le  Mont-Blanc  s’invitera à ta table, sous tes yeux ébahis !

La Maison Carrier, restaurant de Pays à Chamonix où l’art de la tradition culinaire, fusionne avec son décor de ferme savoyarde.
LA CARTE JE RESERVE MA TABLE
  • Le Vré, au centre du restaurant, garni de mille tartes, joue avec la tentation gourmande. Comment résister ?
  • Les légumes et herbes potager du Hameau. sont cuisinées et proposés dans l’assiette 
  • Une carte des vins avec découverte de qualité ou grands Noms. Un conseil avisé par une équipe compétente.


  • Ouverture du restaurant de Pays:
  • Déjeuner de 12h à 14h
  • Dîner de 19h00 à 21h30


Fermeture hebdomadaire les lundis et mardis

TOUTES LES VIDÉOS

⛰️Ambiance vieille ferme d’alpage,

À la Maison Carrier,

🍽️Cuisine raffinée réalisée par une équipe de passionnés sous l’égide de Cédric Nogueira.

Jardin luxuriant face au Mont-blanc 🤩

🍴Super rapport qualité prix!
(régales toi sans te ruiner!)

Un lieu où l’histoire se mêle au terroir,
Où la gourmandise a raison de toi, sans surprise 😋

Midi et soir et même à l’heure du goûter,
La Maison Carrier m’a fait m’évader loin du tumulte de Chamonix ( pourtant à 2 pas), mais aussi dans le temps… 🕰️

Bref, une superbe bonne adresse que je te conseille les yeux fermés.

Cette vidéo t’a-t-elle donnée envie d’y aller ou peut-être d’y retourner? 😋