GRILLADES, BRASSERIE CHAMONIX

Pourquoi c’est une bonne adresse ?

Nouveau et inédit à Chamonix cet hiver : les braseros pour des grillades au pied du mont-blanc !
On craque pour la côte de bœuf ou pierrade entre amis, sur la terrasse ensoleillée
On fond pour les spécialités savoyardes au bon fromage des Alpes, comme la raclette à l’ail des ours
Déjeune ou dîne à l’heure que tu veux : service continu de 12 h à 22 h
Incontournable, l’après-ski vin chaud au Kiosque, sur la terrasse, le spot des débriefs journaliers !
On adore le café dès 9 h 30, face au mont-blanc, dans les transats. Bref, pas trop vite le matin, on garde son énergie pour l’after-ski !

Quand tu déjeunes ou dînes à l’M, que ce soit en terrasse avec lunettes de soleil ou à l’intérieur, tu ne peux que penser aux premiers guides qui bravèrent ces montagnes face à toi.

Historique, la brasserie de l’M, à Chamonix (l’Hôtel Croix Blanche qui la jouxte fut fondé en 1793), perpétue leur mémoire. La brasserie boisée, montagnarde, à cheval entre tradition et modernisme te régale par son histoire et sa gourmande carte.

« J’aime les grillades, savez-vous comment ? Quand elles sont bien faites, à la brasserie de l’M ! » (Tu chantes je suis sûre ). En tous cas, cet hiver, c’est opération braséro !