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Practical services

LA JARDINERIE DE TACONNAZ

jardinerie des Houches

10% off.

Plus d'info sur ce partenaire

  • 23 Route de Taconnaz
    74310 Les Houches
  • 04 50 54 49 88
  • lajardineriedetaconnaz
  • lajardineriedetaconnaz
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Les grands espaces, le soleil qui t’oblige à te Les grands espaces, le soleil qui t’oblige à te cacher derrière tes lunettes et non pas ton masque 😅, comme c’est bon! Vallorcine, the place to be ressourçant de la vallée de Chamonix! 🤩

🇬🇧 The great outdoors, the sun that forces you to hide behind your sunglasses and not your mask 😅, how good it is!  Vallorcine, the place to be revitalizing in the Chamonix valley! 🤩 

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Parce que je me nourris des sourires 😃 des comm Parce que je me nourris des sourires 😃 des commerçants, je suis allée à la rencontre de Kenny et Cyrielle, un couple aussi lié qu’une barre de chocolat dans un pain 🥐, vous visualisez ? Un duo croustillant à l'origine de la fabuleuse boulangerie l’Al’pain !

💗 Voici l’histoire de l’incroyable destin de deux amoureux isérois. @fidelkenny 
Un jour à Uriage (vous savez, où l’on fait des crèmes), une étudiante en droit passa la porte de la boulangerie et rencontra l’apprenti boulanger. L’alchimie grandit aussi vite qu’une pâte à pain sous l’action du levain… 

👨‍🍳Déjà très doué dans sa partie, tous poussent Kenny à ouvrir son affaire. Mais lui criait : jamais ! L’esprit encore un peu enfariné, il aspire plus à profiter des bienfaits de la montagne où il vient s’installer avec « sa mie ». 👫

Mais il est des destins qui ne s’inventent pas. Le bon endroit au bon moment ! Une annonce de local à reprendre à Argentière et tout s’accélère ! C’est le coup de cœur immédiat. 👌

Cyrielle souhaite mettre la main à la pâte ! La vente et les papiers seront son domaine, mais c’est dans la déco de la boulangerie et les coffrets cadeaux qu’elle rayonne. 🥖 Un zest de créativité féminine + des louches de perfectionnisme à la Kenny ont permis ce parcours non cannelé. 

😮 Ils ont un rythme ahurissant, gèrent 12 personnes en pleine saison, mais s’épanouissent à la venue de chaque client. Habitués devenus proches, gens de passage qui reviennent par addiction ; quand on a goûté aux préparations de l’Al’pain, on tombe, si je puis dire, dans le pétrin de la gourmandise ! 🤤 C’est mal ? Non c’est génial ! 

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On dirait une mer de neige...❄️ Sur la droite, On dirait une mer de neige...❄️ Sur la droite, la normalement fabuleuse piste de ski de fond des Houches, une belle boucle autour du lac des Chavants, qui poursuit dans les bois puis s'étend encore jusqu'au chemin de la Vi du Plan.
Mais voilà, ce jour là, le camion qui transporte la dameuse était en panne... 🤷‍♀️

🇬🇧 It looks like a sea of snow ... On the right, the normally fabulous cross-country ski trail of Les Houches, a beautiful loop around Lac des Chavants, which continues through the woods and then continues to the Chemin de la Vi plan.
But now, that day, the truck transporting the groomer broke down ...

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🧐 Mais qui se cache derrière ces bonnes adres 🧐 Mais qui se cache derrière ces bonnes adresses de la vallée de Chamonix ? Aujourd’hui les nominés sont : Nadine, Cyril et Lucie de la Spiga d’Oro @artisan.pasta ! Une famille Al dente et fondante à cœur ! 

📽️ C’est l’histoire d’une famille d’ici, qui ressemble à un scénario de Benigni.
Nadine, la maman, embrasse son premier job d’été à la Spiga, établissement tenu par la meilleure amie de sa mère depuis 1971. Puis en 2007, elle en devient propriétaire. 🗝️

À  la sortie de l’école, Cyril, espiègle et gourmand, vient chercher au magasin tomini et pesto, qui n’arrivent jamais à la maison… Il aime la cuisine, mais ne le sais pas encore, un peu comme Ratatouille.🐀

👨‍🍳 Il s’est formé à force de volonté, en accéléré, avec l’un des meilleurs artisan-pastiers. Il s’est donné corps et âme dans le travail ; la passion et l’inspiration ne cessant de bouillir comme des pâtes dans la marmite ! 🍝

Cyril traque les couleurs naturelles et les saveurs étonnantes. Son étal est flamboyant ! Il a tout de l’artiste :  cheveux en bataille et cette folie dans les yeux, bleus, comme ses fameux fagotini à la sardine… Bref, ce « pasta-man », comme il dit, n’a pas fini de nous étonner ! 👨‍🎨

Nadine veille au grain. Elle déniche les petits artisans en Italie 🇮🇹 et laisse son fils s’épanouir dans sa créativité. On peut dire qu’elle est « Al dente » (fondante mais légèrement ferme sous la dent). N’est-ce pas comme cela qu’on les aime ? 💜

🍰 Dernièrement, Lucie à rejoint l’effectif. Compagne de Cyril, elle est force de proposition en ce qui concerne les desserts. Rien d’étonnant car douceur sucrée semble la caractériser.

Ce qui anime cette famille❓ C’est le partage avec leurs clients, leur sourire de satisfaction, leur reconnaissance gustative. 
Et nous on adore la façon dont ils colorent nos vies, surtout en cette période bien grise. Viva La Spiga ! 😃
Regardons un peu plus loin et rappelons-nous ce qu Regardons un peu plus loin et rappelons-nous ce que disait Bergson : "L'avenir n'est pas ce qui va arriver, mais ce que nous allons faire." 💚
@thegoodlifefrance

🇬🇧Let's look a little further and remember what Bergson said: "The future is not what will happen, but what we will do."

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Parce que derrière les commerces que je partage Parce que derrière les commerces que je partage avec vous, il y a des gens et parce que j’aime ce lien avec l’humain, voici le portrait de Romain et Julien du @thejekyllchx.

Ils se sont connus sur les bancs de l‘école hôtelière de Bonneville ; c’était il y a 20 ans déjà… Oh les « jeunes vieux » ! 😉 Déjà, l’envie d’ouvrir une affaire tous les deux leur trottait dans la tête.

⏳C’est en 2015 qu’ils lâchent leur job respectif pour reprendre le légendaire Jekyll. Un bâtiment du XVIIIe dont les quadras d’aujourd’hui ont des souvenirs embués, de soirées endiablées. 😜

Chacun trouve naturellement sa place dans cet antre quelque peu mystérieux, avec ce côté un peu prohibition. Oh! c‘est mal et on adore ça ! 😎

👨‍🍳Julien s’empare des couteaux et s’attèle à la création de la carte. Ce sera ambiance tapas comme à Barcelone. Mais attention, ce « cocinero » haut- savoyard a plus d’une tapas dans son sac ! Derrière les fourneaux, tout comme sous la toque (qu’il déteste), ça fume de créativité !

🍹 Après avoir été pâtissier-chocolatier, Romain prend place derrière le bar et devient « bièro-whiskynologue ». Le druide des cocktails et boissons aux soupçons de houblon ou de malt, c’est lui ! Il suit finalement les traces de son père, lui-même tenancier de bar. 

👬Ces deux compères complémentaires se nourrissent du lien avec leurs clients, qui sont souvent devenus des habitués, voire même des amis, qui ont fait du Jekyll, leur QG. C’est ce côté convivial qui leur permet de rester positifs ! 💪

Quant à nous, ce qui nous touche, c’est qu’en plein COVID, ils soient là pour nous. 
Longue vie au Jekyll ! 💓

🇬🇧 My text is too long so let me know if you want it in english.

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Mais quelle incroyable journée! Quoi de mieux, q Mais quelle incroyable journée! 
Quoi de mieux, quand on peut, que se ressourcer dans la nature et laisser divaguer ses pensées. 🤩
🇬🇧 But what an incredible day!
 What better way, when you can, than to relax in nature and let your thoughts wander. 🤩

#valleedechamonix 
#monpetitchamonix #chamonix 
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Journée ᴇxᴄᴇᴘᴛɪᴏɴɴᴇʟʟᴇ au gr Journée ᴇxᴄᴇᴘᴛɪᴏɴɴᴇʟʟᴇ au grand air! 
Même si mes mollets et mes cuisses s’en souviennent 😅 ( je suis plus grimpeuse que descendeuse), la sensation de skier sur un matelas cotonneux est démente! 
Et toi, quelle activité montagne te fais vibrer❓

🇬🇧 Big ᴀᴍᴀᴢɪɴɢ day! 
Even though my calves and thighs remember it 😅 (I'm more a climber than a descender), the feeling of skiing on a cottony mattress is insane!
And you, what mountain activity do you love most ❓

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